Devido às boas chuvas que estão caindo no Ceará e às boas colheitas, os preços de alguns produtos apresentam queda na Ceasa em Maracanaú, por conta da grande oferta no mercado. O comparativo é feito com base na terceira semana de dezembro de 2019 com a terceira semana de janeiro deste ano.
Já no setor de hortaliças, os preços que apresentaram queda mais acentuada foram da Cebolinha e do Coentro (-16,7%) e do Chuchu (-7,69%), este último vindo de Pacoti e Guaramiranga. Os dois primeiros produtos estão sendo comercializados a 0,50 a unidade e o chuchu a R$ 1,00 o quilo. “Apesar das chuvas atrapalharem a colheita da Cebolinha e do Coentro, a estufa ajuda no plantio, garantindo, assim, as boas colheitas o ano todo, o que faz o preço cair,” destaca Odálio Girão.
É o caso, por exemplo, da Acerola, com forte produção vinda de Maranguape, que abasteceu a Ceasa Maracanaú em janeiro com 238,6 toneladas, fazendo seu preço despencar – 10% em relação a dezembro e sendo comercializada a R$ 3,00 o quilo.
O Mamão Formosa também segue com seu preço em declínio, atingindo este mês de janeiro o patamar de redução de -46,2% no seu preço, sendo comercializado a R$ 0,70 o kg. Os principais municípios cearenses produtores da fruta são Guaiúba, Aracati, Limoeiro do Norte, Acaraú, Russas, Maranguape e Apuiarés, que, juntos, forneceram 1.226,2 toneladas da fruta à Ceasa em Maracanaú.
Também com preço em queda está o Limão Galego e Tahiti (-16,7%), que estão sendo comercializados entre R$ 2,50 a R$ 3,00 o quilo. “Somente este mês, entrou 484,8 toneladas da fruta na Ceasa, vinda de Limoeiro do Norte, Russas, Quixerê e outras regiões produtoras”, explica o analista de mercado da Ceasa-CE, Odálio Girão. Preço também em queda para a Melancia (-16,67%) saindo a R$ 1,00, o quilo.
O Mamão Formosa também segue com seu preço em declínio, atingindo este mês de janeiro o patamar de redução de -46,2% no seu preço, sendo comercializado a R$ 0,70 o kg. Os principais municípios cearenses produtores da fruta são Guaiúba, Aracati, Limoeiro do Norte, Acaraú, Russas, Maranguape e Apuiarés, que, juntos, forneceram 1.226,2 toneladas da fruta à Ceasa em Maracanaú.
Também com preço em queda está o Limão Galego e Tahiti (-16,7%), que estão sendo comercializados entre R$ 2,50 a R$ 3,00 o quilo. “Somente este mês, entrou 484,8 toneladas da fruta na Ceasa, vinda de Limoeiro do Norte, Russas, Quixerê e outras regiões produtoras”, explica o analista de mercado da Ceasa-CE, Odálio Girão. Preço também em queda para a Melancia (-16,67%) saindo a R$ 1,00, o quilo.
Já no setor de hortaliças, os preços que apresentaram queda mais acentuada foram da Cebolinha e do Coentro (-16,7%) e do Chuchu (-7,69%), este último vindo de Pacoti e Guaramiranga. Os dois primeiros produtos estão sendo comercializados a 0,50 a unidade e o chuchu a R$ 1,00 o quilo. “Apesar das chuvas atrapalharem a colheita da Cebolinha e do Coentro, a estufa ajuda no plantio, garantindo, assim, as boas colheitas o ano todo, o que faz o preço cair,” destaca Odálio Girão.
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