Segue até domingo (quatro), o Festival Brasil Sabor, maior feira gastronômica do mundo. Esta é a 12ª edição do evento, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), com o tema “Original do Brasil”.
Além de Fortaleza, a iniciativa envolve restaurantes de todo o Brasil em ações de promoção e valorização da culinária do país. “O festival é uma forma de reforçar o que temos de melhor na gastronomia local. Estamos nos preparando para receber turistas e famílias da nossa capital. É também uma forma de aproximar nossos estabelecimentos do nosso povo”, afirma Rodolphe Trindade, presidente da Abrasel-CE.
Os restaurantes participantes estão vendendo seus pratos com desconto de até 50%, todos com um ingrediente que é a cara do Ceará, o carneiro. O Brasil Sabor acontece anualmente, e está no Guiness Book como o maior festival gastronômico do mundo, sendo um dos mais tradicionais do país.
Confira a lista dos participantes no site do site: www.brasilsabor.com.br
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