O Povo Experience de hoje, às 19 horas, vai abordar o tema "Vida de Cervejeiro: qualidade, produção e consumo".
Será um bate-papo cheio de dicas com especialistas em cervejas especiais da cidade: Carol Zilles (Beer Sommelier e sócia-proprietária da Bru/Cerveja e Café), João Filho (Beer Sommelier e professor) e Wellington Alves Filho (Cervejeiro-chefe da 5 Elementos Cervejaria Artesanal). A mediação será do jornalista Clóvis Holanda, editor de Gastronomia do O Povo.
O encontro é aberto ao público e ocorrerá no Lounge Manhattan - no RioMar Fortaleza, piso L2, vizinho à perfumaria L`Occitane.
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